2015年6月25日(木)、
【名称】東京大学大学院農学生命科学研究科
『食と生体機能モデル学』フォーデイズ寄附講座
開設記念公開講座「動物に支えられるヒトの健康」
開催についてご報告いたします。
フォーデイズ 東京大学寄附講座１
本講座では、さまざまな食品、食品添加物
あるいは飼料添加物の機能的側面を
明らかにするために基礎研究を行ってまいります。
フォーデイズ 東京大学寄附講座８
①記者様説明会14時～
於：東京大学「弥生講堂アネックス」セイホクギャラリー
フォーデイズ 東京大学寄附講座２
報道関係者の皆さまにお集まりいただき、
東京大学大学院農学生命科学研究科・獣医学専攻長
『食と生体機能モデル学』講座
教授の前多敬一郎先生より開催意義について、
フォーデイズ代表和田より支援内容について、
説明させていただきました。
フォーデイズ 東京大学寄附講座３
②公開講座15時～17時
於：東京大学「弥生講堂」一条ホール
収容数約300名の座席が一般市民の聴講者、
フォーデイズのお客さま、
東京大学関係者等々で埋め尽くされ、
先生の講義にしっかり耳を傾ける会場の皆さま。
フォーデイズ 東京大学寄附講座４
N山先生から、忠犬ハチ公の死因からヒトの健康を考察するお話
フォーデイズ 東京大学寄附講座６
T橋先生は、タンパク質栄養とヒトの健康に関するお話などなど、
東京大学大学院農学生命科学研究科の先生方から、
それぞれの研究について講義をいただきました。
フォーデイズ 東京大学寄附講座５
③懇親会17時～18時30分
於：東京大学「弥生講堂」エントランスロビー
フォーデイズ 東京大学寄附講座９
先生方を囲んで懇親会を行いました。
東京大学 フォーデイズ寄附講座
東大で受講する機会は滅多にありませんので、
感慨深いものがありました。
またバイオテクノロジーの先駆けとなった
農業科学の重要性を再認識しました。